GASTRONOMIE D’AUTOMNE

L’automne est arrivé, avec la chute des feuilles et ses teintes rouges, ocres et orangées. Le paysage change de couleurs, offrant une beauté particulière et une touche de mélancolie propre à cette saison.

La gastronomie suit également le rythme des saisons, en s’appuyant sur les produits de saison et des plats adaptés au climat ; c’est pourquoi les changements de saison impliquent souvent des changements de carte dans de nombreux restaurants.

Nous avons le plan parfait pour les prochains jours : les Journées Gastronomiques du Riz d’Automne organisées par Mont-Roig Miami Turisme. Profitez d’un délicieux plat de riz dans un cadre unique, en bord de mer ou au pied des montagnes. 12 restaurants de la commune participent à cette initiative gourmande. Chacun a préparé un plat ou un menu inspiré de l’automne, avec le riz comme protagoniste.

Dans notre restaurant La Mar Salada, vous pourrez déguster un menu dont le plat principal est un riz en bouillon aux langoustines et aux palourdes.

Certains restaurants inaugureront également les Journées en proposant une dégustation avec accord mets et vins du plat présenté.

Quand ? Du 9 au 25 octobre.
La dégustation avec accord aura lieu le vendredi 9 de 19 h à 22 h.

Profitez-en pour savourer un bon riz et découvrir de nouvelles propositions gastronomiques de la région.

Suivez le compte Instagram @montroigmiamiturisme pour plus d’informations et restez attentifs : vous pourrez gagner un week-end dans l’une de nos caravanes vintage et un repas pour deux dans l’un des restaurants participants.

Bon appétit et bonne chance !

« L’automne est la saison la plus douce, et les fleurs que nous perdons, nous les gagnons en fruits. » – Samuel Butler